Freibier in Monstein

Braumeister Sebastian «Basti» Degen konnte den Besuchern stolz die Urkunden zeigen. Am 18. April fand nämlich in Baden die Prämierungsveranstaltung für den «Swiss Beer Award» statt. Monsteiner Steinbock (Starkbier), Monsteiner Chrönler (Doppelbock) und Monsteiner Schwarzbär (Schwarzbier) wurden im Labor und von einer Jury nach strengen Beurteilungskriterien bewertet. Das Ergebnis: Die beiden erstgenannten Biere wurden mit Silber ausgezeichnet, der Schwarzbär konnte Gold erringen. Dazu gab es noch den Bio-Preis in Silber für den Steinbock (die DZ berichtete am 26. April). Die rund 30 Besucher liessen sich nicht zweimal bitten und liessen sich bis halb zehn Uhr abends das Bier und die Würstchen schmecken. Kein Wunder, dass «Basti» eine erfolgreiche Bilanz des Anlasses ziehen konnte: «Ich bin immer zufrieden, wenn es den Leuten und mir gut geht, und wenn dann noch eine Auszeichnung dazukommt, freut man sich umso mehr.»